Menu

Jídelní lístek

Předkrmy, malá jídla k vínu a pivu
Hovězí tatarák s topinkami a česnekem (A 1,3) 146,–
Hovězí carpaccio s rukolovým salátkem, bazalkové pesto, hobliny Gran Moravia, bagetka (A 1,7,8) 148,–
Gyoza knedlíčky s kuřetem a zeleninou, ponzu omáčka (A 1,6,7,11)  129,–
Krevety s chilli a limetou, chipotle majo, bylinková bagetka (A 1,2,6,7) 178,–
Čerstvě smažené chipsy s pikantní majonézou (A 3,7) 72,–
Wasabi oříšky (A 1,3) 45,–
Polévky
Česnečka s vejcem, sýrem, slaninou a krutony (A 1,3,7) 55,–
Pork belly ramen s udon nudlemi a vejcem (A 1,3,4,6,11) 172,–
Stálá nabídka
Rump steak s pečenými mladými brambůrky, houbovým ragú se slaninou a cibulí, tymiánové demi glace 298,–
Mongolské hovězí (chilli, zázvor, česnek) s mungo klíčky a koriandrem, jasmínová rýže (A 6) 298,–
Grilovaná kuřecí křidélka na medu a pivu, s blue cheese dipem, bagetka (A 1,3,7) 188,–
Grilovaná kuřecí křidélka na medu, chilli a zázvoru, s chipotle majonézou, bagetka (A 1,6,7) 188,–
„Legendario“ burger (mleté hovězí, slanina, chedar, rajče, cibulová majonéza, hranolky) (A 1,3,4,7) 189,–
Burger s trhanou husou, karamelizovanou červenou cibulí, hoisin majo, hranolky (A 1,3,7) 189,–
Panenka ve slanině s bramboráky, grilovanou zeleninou, pepřová omáčka (A 1,3,7) 189,–
Red curry s kuřetem a jasmínovou rýží 188,–
Saláty a lehká jídla
Caesar salát s ančovičkovým dresinkem, krutony, hoblinami Gran Moravia, se slaninovým chipsem (A 3,4,7) 119,–
Caesar salát s ančovičkovým dresinkem, krutony, hoblinami Gran Moravia, s kuřecím prsíčkem (A 3,4,7) 159,–
Losos na sushi rýži (sriracha dip, Philadelphia, okurka) (A 7) 239,–
Rozpečený camembert (120 g) na ledovém salátu s višňovou omáčkou, rozpečená bageta (A 1,7,10) 146,–
Satay špízy na salátu s arašídovou omáčkou (A 5) 159,–
Přílohy
Hranolky Julienne (A 7) 45,–
Domácí bramboráčky, 4 ks (A 1,3,7) 65,–
Rozpečená bagetka - bylinková, česneková (A 1,3,7) 25,–
Kečup, hoisin, cibulová majonéza, sriracha majonéza (A 3,7) 25,–
Dezerty
dle denní nabídky

Vysvětlivky

  • novinka
  • v vegeteriánské jídlo
  • bezlepkové jídlo
  • pikantní jídlo
  • raw - syrové jídlo v co nejpůvodnější podobě

Rozšířili jsme nabídku bezlepkových jídel. Nyní si můžete dopřát v naší restauraci kromě bezlepkových těstovin také bezlepkové pečivo a dortíky.

Příplatky za bezlepkové

  • těstoviny +20 Kč
  • pečivo +20 Kč

Za poloviční porci účtujeme 70 % ceny jídla.

Alergeny

  1. obiloviny s lepkem
  2. korýši
  3. vejce
  4. ryby
  5. arašídy
  6. sója
  7. mléko
  8. skořápkové plody
  9. celer
  10. hořčice
  11. sezam
  12. So²

Nápojový lístek

Káva, čaj
Ristretto (krátká varianta espressa) 35,–
Espresso (klasická velikost v espresso šálku) 35,–
Double espresso (dvojité espresso 40-50 ml) 65,–
Espresso lungo (prodloužené horkou vodou ve velkém šálku) 35,–
Espresso macchiato (espresso zjemněné mléčnou pěnou) (A 7) 38,–
Cappuccino (espresso s mléčnou pěnou ve velkém šálku) (A 7) 42,–
Latte Macchiato (espresso s horkým mlékem a pěnou) (A 7) 46,–
Caffé Viennese (espresso lungo, šlehačka) (A 7) 45,–
Frappé šlehané espresso s ledem, mlékem a cukrem (A 7) 52,–
Turecká káva 30,–
Ledová káva se zmrzlinou a šlehačkou (A 7) 55,–
Horká čokoláda Monbana 55,–
Čaje Teavelope - dle nabídky 32,–
Čaj z čerstvé máty s medem 45,–
Čaj z čerstvého zázvoru s medem 45,–
Med 1 ks 6,–
Smetana (A 7) 5,–
Nealkoholické nápoje
Malinová „Legendario“ limonáda (malinová dřeň, lesní ovoce, máta, soda, led)1 l 85,–
Limonáda s příchutí mojito, zázvorová, okurková, levandulová 1 l 79,–
Legendario ledový zelený čaj 0,5 l 42,–
Cappy pomeranč, jablko, černý rybíz, jahoda 0,25 l 32,–
Pago broskev, hruška, banán, mango, ananas 0,2 l 35,–
Coca-Cola 0,33 l 35,–
Coca-Cola light 0,33 l 35,–
Fanta 0,33 l 32,–
Sprite 0,33 l 32,–
Tonic Kinley Klasic, Ginger, Lemon 0,25 l 32,–
Kofola čepovaná 0,3 l 20,–
0,5 l 30,–
Bonaqua neperlivá, jemně perlivá, perlivá 0,25 l 25,–
Minerální voda perlivá Perrier 0,75 l 79,–
Karafa s vodou citrón, máta, led 0,5 l 20,–
1 l 40,–
Pivo
Pilsner Urquell ležák 12° (A 1) 0,5 l 42,–
0,3 l 30,–
Bernard 10° (A 1) 0,5 l 32,–
0,3 l 20,–
Bernard FREE (A 1) Švestka 0,5 l 40,–
Nealko 0,5 l 34,–
Nealko 0,3 l 23,–
Corona Extra (A 1) 0,355 l 68,–
Kingswood Apple Cider (A 1) 0,4 l 42,–
Aperitivy a koktejly
Crodino
hořký nealkoholický nápoj
1 dc 45,–
Cinzano Bianco 1 dc 42,–
Martini Extra Dry 1 dc 50,–
Beefeater Pink & Tonic 4 cl 79,–
Aperol Spritz
Aperol, Prosecco, club soda, led
2 dc 89,–
Cuba Libre
Bacardi, Coca-Cola, limetová šťáva
2 dc 79,–
Mojito
Bacardi, limetová šťáva, třtinový cukr, máta, soda
3 dc 79,–
Virgin Mojito
limetová šťáva, třtinový cukr, máta, soda
3 dc 49,–
Likéry a destiláty
Legendario 7-ti leté 4 cl 68,–
Legendario 9-ti leté 4 cl 80,–
Diplomatico Grand Reserva 12 años 4 cl 139,–
Zacapa Solera Reserva 4 cl 145,–
Captain Morgan 4 cl 45,–
Božkov Republica Exclusive 4 cl 55,–
Božkov Originál 4 cl 35,–
Bacardi Carta Blanca 4 cl 50,–
Jack Daniels 4 cl 60,–
Jack Daniels Honey 4 cl 65,–
Tulamore Dew 4 cl 55,–
Cognac Breuil Elite 4 cl 220,-
Slivovice Jelínek 3yo 4 cl 60,–
Hruškovice Pircher Williams 4 cl 65,–
Spiš Original Hruška 4 cl 45,–
Beefeater 4 cl 50,–
Beefeater Pink 4 cl 55,–
Vodka Absolut 4 cl 45,–
Vodka Finlandia 4 cl 40,–
Jägermeister 4 cl 45,–
Fernet Stock 4 cl 40,–
Fernet Stock Citrus 4 cl 40,–
Becherovka 4 cl 40,–
Metaxa ***** 4 cl 55,–
Tequilla Sierra 4 cl 55,-

Vinný lístek

Perlivá a šumivá vína
0,75 l Ch. C. André sekt Velké Pavlovice demi sec 255,–
0,75 l Ch. C. André sekt Velké Pavlovice brut 255,–
0,75 l Prosecco Doc Frizzante, Vila Cornarofrizzante 250,–
Rozlévaná vína
Bílá vína
0,10 l Prosecco Itálie 36,–
0,20 l Pinot Grigio (Rulandské šedé) Itálie 34,–
0,20 l Chardonnay Itálie 4,–
Růžová vína
0,20 l Rosato Bunža Bzenec 34,–
Červená vína
0,20 l Merlot Itálie 34,–
0,20 l Cabernet Frank Itálie 34,–
Bílá vína - Morava
Vinné sklepy Valtice
0,75 l Rulandské bílé
Odrůda pochází z Francie (Pinot Blanc). Víno plné, elegantní a harmonické. Vůně je jemná, květinová, doplněná buketem lískových oříšků.
jakostní polosuché190,–
Vinařství V. Tetur Velké Bílovice
0,75 l Ryzlink vlašský
Minerálně limetkový vlašák je velice oblíben u milovníků vína. Chuť plná, s projevem limetky a slaného podtónu po vápencovém podloží.
jakostní suché210,–
Vinařství Čech Tvrdonice
0,75 l Sauvignon
Jemná zlatožlutá barva. Ve vůni a chuti se objevují tóny broskve a černého rybízu. Chuť svěží s kyselinkou vybízející k dalšímu napití.
zemské suché 210,–
Vinařství Sedlák Velké Bílovice
0,75 l Rulandské šedé
Veselá, světle žlutá barva. Ve vůni vyniknou banány, v chuti také mango či cukrový meloun. Víno nevtíravé, lehké, příjemné chuti, hodí se k odlehčení a povzbuzení nálady pro širokou společnost.
zemské polosuché230,–
Vinařství Osička Velké Bílovice
0,75 l Veltlínské zelené
Svěžest lučních květin a jemnost mléčné zralosti lístkových oříšků doplňují líbivé kyseliny a originální kořenitost moravských veltlínů.
pozdní sběr polosuché270,–
Harmonia Vini-Vinselekt Michlovský Rakvice
0,75 l Chardonnay barrique
Zelenožlutá až nazlátlá barva, vůně zelených jablek s příměsí akátu, v chuti minerální křemenný charakter. Plné víno s jemnou kyselinkou a slušivým cukrem.
pozdní sběr suché245,–
0,75 l Pálava
Zlatožlutá barva s vůní čajové růže, citrusové kůry a liči, chuti exotického ovoce. Víno je plné, jemně kořeněné s příjemnou kyselinkou.
výběr z hroznů polosladké295,–
Bílá vína - Rakousko
0,75 l Grüner veltliner Heitzsatz Hebenstreit
Nenáročné, příjemně pitelné šťavnaté víno s plným ovocným buketem. V chuti se objevují tóny jablka a melounu.
Rezer land – Weinviertel / suché360,–
Bílá vína - Německo
0,75 l Riesling Bamberger
Přímá svěží nekomplikovaná vůně s tóny zelených jablek, limetek a grapefruitů. Šťavnatá minerální a ovocná chuť s výraznější kyselinou a dotekem čerstvých citrusů. Středně dlouhé, vyvážené, přímé víno vhodné do gastronomie.
Nahe / suché390,–
Bílá vína - Itálie
0,75 l Gavi Docg / Piemonte
Výrazné, suché a svěží Gavi je nejvýznamnější bílé víno z oblasti Piemonte. Světlá nazelenalá barva, vůně zralého bílého ovoce, třešní, jablek s jemnými tóny koření a vanilky.
Ernesto Picollo350,–
0,75 l Pinot Grigio IGT / Veneto
Jemně nažloutlá barvy se zelenými odlesky. Aroma tropického ovoce s jemným nádechem broskví. Chuť lahodná s harmonicky vyváženým obsahem kyselin a bezcukerných extraktů.
Icastelli Romeo a Giulietta / suché245,–
Růžové víno - Morava
Vinařství Sedlák Velké Bílovice
0,75 l Frankovka rosé
Vůně lesních plodů je v harmonii s chutí po malinách a lesních jahodách. Velmi vhodné na letní osvěžení a v kombinaci se skopovým masem.
zemské polosladké220,–
Červená vína - Morava
Harmonia Vini - ŠŠV Velké Pavlovice
0,75 l Cabernet Sauvignon
Výrazná cabernetová vůně černého rybízu, lesního ovoce a fialek. Chuť je komplexní, strukturovaná s vyzrálou švestkou a čokoládou. Příjemně svěží, s charakteristickou tříslovinou v závěru.
jakostní suché180,–
Vinařství V. Tetur Velké Bílovice
0,75 l André
Naše domácí odrůda, která si získala velkou oblibu i v zahraničí. Projevuje se specifickou, kořenito-ovocnou vůní, v chuti pak originální tříslovinou. Nejvhodnější kombinace je ke steakům a masům připravovaným na grilu.
jakostní suché180,–
Vinselekt Michlovský Rakvice
0,75 l Rulandské modré
Víno má krásnou, rubínovou barvu, příjemnou ovocnou vůni připomínající lesní plody a kořenitou sametově jemnou chuť.
pozdní sběr suché250,–
Moravíno Valtice
0,75 l Merlot
Inspirující vůně sušených švestek a brusinek je v chuti podpořena strukturou čerstvě mletých kávových zrnek, příjemnými kyselinami a tóny transformovaného peckového ovoce s elegantní elagotaninovou dochutí.
výběr z hroznů suché335,–
0,75 l Svatovavřinecké
Oblíbené víno s příjemným buketem a lahodnou vůní připomínající sušené švestky nebo povidla. Typická odrůdová chuť s harmonickým poměrem tříslovin a kyselin.
výběr z hroznů suché390,–
Červená vína - Itálie
0,75 l Chianti Docg / Duca di Saragnano
Intenzivní červená barva s fialovými tóny. Ovocná vůně s nádechem fialek. Víno harmonické chuti, mírně tříslovité k těstovinám, pečením, masům.
Toscana / suché295,–
Červená vína - Argentina
0,75 l Malbec 505 Casarena
Tmavě rubínová barva a bohatá vůně. Zralé ovoce se špetkou pražení se mísí s kořenitostí a aroma vanilky, dodané 8 měsíci zrání v sudech z francouzského dubu. Víno má hezkou strukturu, plnou a vyrovnanou chuť, velmi jemný tanin a náznak kouře v závěru.
Mendoza / suché360,–